Ни о чемСовсем плохоТак себеНормальноОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Когда лучше всего собирать грибы в 2020 году

Сбор грибов

Осень 2020 года обещает быть грибной, это понятно по погоде. Количество влаги максимальное, но при этом на улице тепло. Но не все грибы растут одинаково. Чтобы знать, как и когда собирать лесное богатство, можно изучить лунный календарь, а также понять периодичность роста конкретных видов.

Когда собирать грибы в 2020 году

Для поиска лесных сокровищ лучше всего выбирать время, когда Луна растет, а для закаток и засолки – когда убывает. Отправляться в лес можно в новолуние, полнолуние и на 5-7 день спада Луны. Сбор грибов в 2020 году целесообразен в такие периоды:

Месяц

Благоприятные числа для сбора грибов

Лучшие периоды для консервирования

Сентябрь

1, 18-30

3-16

Октябрь

1, 17-31

3-15

Ноябрь

16-29

1-14

На заметку! 

Рост грибницы активизируется при теплой погоде и частых дождях. После их выпадения выжидают 2-3 дня и отправляются на поиски в лес.

Грибники

В разные месяцы растут различные виды грибов:

  1. Сентябрь – время благородных разновидностей. Если пойти на поиски в лиственный или хвойный лес, корзинки можно наполнить польскими и белыми грибами, рыжиками, вешенками, подосиновиками, подберезовиками. Если не удастся их отыскать, высока вероятность, что на пути встретятся осенние опята, рядовки, сыроежки.
  2. В октябре список грибов остается прежним. На соснах появляются крепкие осенние опята, можно найти грузди.
  3. В ноябре грибной сезон идет на убыль. В лесах могут отыскать добычу только опытные грибники. В это время собирают опята, трюфеля, вешенки.

Кроме лунных циклов, на рост влияют погодные условия. Лучше всего грибница развивается на месте, где когда-то был пожар. Чтобы обеспечить хороший урожай грибов на следующий сезон, следует правильно их собрать. Нельзя выкручивать плодовое тело из земли, необходимо аккуратно срезать находку, оставляя ножку около 1 мм.

Влияет ли Луна на рост грибов

Для роста грибов необходим влажный воздух и частые осадки. Рост грибницы начинается с первых дней марта. Понять, будет ли год урожайным, можно по прогнозам синоптиков и лунному календарю для грибников.

Вне зависимости от вида, грибы на 70-90% состоят из воды. Соответственно, на рост и заготовку лесного продукта влияют лунные фазы и циклы. Астрологи утверждают, что грибница активнее всего растет в период роста небесного светила, а во время убывания развитие приостанавливается.

На заметку! 

Для похода в лес также нужно выбирать подходящие дни. Многие наверняка замечали моменты, когда кажется, что грибы просто прячутся на глазах под листья или мох.

В сравнении с плодовыми культурами и другими растениями грибы быстро растут: на одном месте можно собирать по несколько ведер с перерывом в 7-10 дней. А благоприятные дни с хорошими погодными условиями обеспечат хороший урожай.

Какая погода нужна для сбора грибов

Всем известно, что при теплой весне и большом количестве дождей можно ожидать богатый урожай. Особенно важны для роста грибницы теплые дожди в период с июля по август.

Прохладные осадки, которые выпадают в сентябре, на количество и рост грибов уже не влияют. Если дождей было мало, но урожай в лесах большой, значит, предыдущие годы были неудачными.

Для каждого вида лесного продукта необходим свой температурный режим. Например, боровики лучше всего растут, когда достаточно осадков и средняя месячная температура составляет +18°С.

На активный рост влияет погода не только текущего сезона, но и предыдущей осени. Если было много осадков и тепло, урожай должен быть хорошим.

Но есть несколько факторов, которые сильно задерживают рост и развитие грибов:

  • активность червей;
  • сухая погода.

Червивый гриб

Пластинчатые грибы растут и стареют медленнее, чем трубчатые.

На заметку! 

С наступлением первых заморозков рост и старение замедляется, поэтому за осенними опятами можно ходить в лес до выпадения первого снега. Они останутся сочными и упругими.

Куда пойти за грибами: направления

Для разных грибов нужны различные условия и места произрастания. В каждой области есть свои грибные территории. Поэтому следует выбирать место для сбора в зависимости от цели. На примере самых распространенных видов можно рассмотреть направления походов за грибами:

  1. Подберезовики растут предпочтительно в смешанных и березовых лесах. Появляются семействами: если найдете один подберезовик, следует поискать и другие. Любят скрываться в густой растительности или под старыми листьями.
  2. Подосиновики появляются в зарослях, где преобладают осины. Также растут группами, но их легче заметить по яркой шляпке.
  3. За рыжиками следует отправляться в еловый или сосновый лес. Они образуют огромные группы, любят прятаться под опавшей хвоей и в траве. Заметить их можно по небольшим холмикам.
  4. Лисички можно встретить на местности с преобладанием влажного мха. Именно в нем они любят прятаться. Эти грибочки всегда появляются большими группами.
  5. Опята выбирают территории с большим количеством упавших деревьев и валежника. Но часто их можно нарезать и на лугах, пастбищах, опушках. Этот вид получил название луговых или летних. Осенний вид любит расти на старых пнях и сваленных стволах.
  6. Грузди следует искать в смешанных посадках, где преобладают кустарники, береза и черемуха. Эти грибы предпочитают прятаться в опавшей траве, поэтому отыскать их сложно.

Грузди

Каждая область и район имеет свои грибные места, о которых знают местные жители. Также для каждого региона характерны и свои виды. Например, в Подмосковье можно насобирать сыроежки, подосиновики, лисички, рядовки, ежовики, боровики, опенки, лисички и другие съедобные виды. Ярославская область также славится опенками, рыжиками, белыми грибами, подберезовиками, подосиновиками, шампиньонами, волнушками.

Отправляясь на поиски грибов, нужно помнить об особенностях их произрастания, а также правильно выбрать время. Не менее важно соблюдать все правила сбора. Собирать нужно быстро, так как они стремительно растут и стареют. Если срезать неаккуратно, можно серьезно повредить грибницу, и она не сможет полноценно плодоносить в следующем сезоне, что скажется на общем урожае.