Ни о чемСовсем плохоТак себеНормальноОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...

Календарь грибника в 2020 году

Календарь грибника

Многие виды грибов растут в определенное время и конкретной местности. Это обусловлено определенными требованиями к условиям. Период плодоношения может изменяться в зависимости от погоды, но если руководствоваться календарем, составленным астрологами и микологами, и знать грибные места, то ведра и лукошки всегда будут полными.

Лунный календарь грибника на 2020 год

Грибы не относят к животному или растительному миру. Их изучением занимается микология. Чтобы собирать богатый лесной урожай, нужно учитывать нюансы роста самих грибов, правильно выбирать место и благоприятные периоды.

На заметку!

Каждый грибник знает, что бывают дни, когда грибы просто «прячутся» от глаз даже в самых грибных местах.

Благоприятные фазы Луны для сбора грибов 2020 года

На рост грибов оказывает влияние состояние Луны. Грибница активно растет, когда и небесное светило находится в стадии роста, и наоборот. Для консервирования выбирают время убывания Луны.

Календарь сбора грибов 2020 года выглядит следующим образом:

Месяц Удачные числа для сбора Благоприятное время для заготовок
Сентябрь 1, 18-30 3-16
Октябрь 1, 17-31 2-15
Ноябрь 16-29 1-13

Несмотря на советы астрологов, сбор лесных грибов проводят в период активных осадков. Для активации грибницы следует подождать 2-3 суток, а затем отправляться в лес на поиски.

Появление грибов по месяцам

Заниматься сбором грибов можно на протяжении всего года. Настоящий сезон начинается в апреле, но наибольшее количество грибного продукта появляется в конце лета и осенью, так как наступают наиболее благоприятные условия для роста грибницы.

Месяц Грибы, которые растут в это время
Сентябрь Маслята, лисички, сыроежки, рыжики, опята, грузди, подосиновики, подберезовики, шампиньоны, боровики (белые и польские)
Октябрь Сыроежки, подосиновики, опята, все виды груздей, боровики, подберезовики
Ноябрь Опята, трюфеля, вешенки
Декабрь Трюфеля, вешенки

Сбор грибов

На заметку!

Многие знают, что даже зимой под снегом есть возможность найти вешенки.

Время грибов в зависимости от местности

Так как климат различных регионов страны существенно отличается, то и грибной сезон в разных областях начинается в разное время.

В этом году синоптики выделили оптимальные периоды обильных осадков, в период которых грибница должна активно расти:

  1. В Подмосковье и Московской области обильные дожди будут в конце сентября – начале октября.
  2. Большие осадки в Саратовской области пройдут в середине сентября. Тепло в этом регионе продлится до конца октября.
  3. В Курске теплый климат сохранится на протяжении всего сентября, массовые осадки ожидаются 16-18 числа.
  4. В Ленинградской области грибной сезон начнется после 10 сентября.
  5. Грибной сезон

  6. Жителям Брянска следует отправляться в лес не ранее конца сентября.
  7. В южной части России грибной сезон с теплой сухой погодой продлится до второй половины ноября.
  8. Жители Воронежской области могут отправляться в лес конце сентября – начале октября.
  9. В Беларуси обильные дожди ожидают с середины сентября.
  10. В Украине в начале осени (сентябрь) будет тепло и влажно.

В осенних лесах вырастают многочисленные виды грибов: боровики, зонтики, сыроежки, опята, подосиновики, вешенки, подберезовики и т. д.

Полезные советы по сбору грибов

Чтобы поход за грибами принес массу удовольствия и пользы, необходимо не только правильно выбрать благоприятные дни и хорошую погоду, но и прислушаться к несложным советам:

  1. Выбирать места для сбора стоит в отдалении от трасс и крупных городов, так как грибы впитывают тяжелые металлы и могут привести к отравлению.
  2. Не выходят на «тихую охоту» вдоль дорог.
  3. Практически все грибы появляются семействами и группами. Поэтому, отыскав один, следует присмотреться, а не переходить в другое место.
  4. Отправляются на поиск в утренние часы, пока нежарко. В это время заниматься сбором намного легче.
  5. Перед тем как идти в лес, следует изучить всех съедобных и ядовитых представителей этого мира. Если возникают малейшие сомнения, то гриб следует оставить в лесу.
  6. Важно правильно выбрать одежду. Она должна быть удобной. Несмотря на жаркую погоду, ходить в лес не стоит с оголенными руками, шеей и ногами.

Нельзя выкручивать найденные грибы из земли: их аккуратно срезают у основания, оставляя не менее 1 мм ножки.

Что взять с собой в лес

Так как человек долгое время находится вне дома, то обязательно нужно взять верхнюю одежду: непромокаемый тонкий плащ и сапоги.

В обязательном порядке у грибника должны быть:

  • корзинка, так как в пакетах грибы мнутся и быстро портятся;
  • нож, чтобы срезать и проверять мякоть на наличие личинок и червей;
  • компас и карта местности, чтобы не потеряться;
  • трость или гладкая палка, чтобы раздвигать мох и сухую листву.

На заметку!

Чтобы принести лесной продукт чистым и аккуратным, можно захватить мягкую щетку. С ее помощью удобно счищать грязь, прилипшие листья и траву. Для начинающих грибников не будет лишним руководство с полным описанием всех подвидов грибов. Его можно купить в любом книжном магазине или скачать в интернете.

Где искать грибы

Существует два основных варианта, куда отправляются грибники: луга и леса.

Лучшими лугами для сбора грибов являются пастбища, где круглый год пасут скот. Грибница активно развивается на таких полях, где после животных остается только короткая трава. Скот постоянно удобряет почву, что благоприятно сказывается на росте грибов. Большая часть грибов предпочитает лесные массивы. Это могут быть лиственные или смешанные посадки.

«Тихая охота» в лесу может принести не только удовольствие, но и богатый урожай. Из собранных грибов можно приготовить много вкусных блюд. Важно знать, когда и куда отправляться, чтобы набрать полную корзину.