Привет мои дорогие читатели. Кто же из нас не любит полакомиться вкусным и ароматным перчиком. Но прежде, чем вы сможете почувствовать вкус этого овоща, придется немного потрудиться. Перец сладкий начинают выращивать еще в конце зимы и в этой статье я хочу рассказать, как осуществяляется посадка и какой уход нужен этому заморскому фрукту. В зависимости от того, в какое место вы будете высаживать эту культуру и зависит время посадки.
Болгарский сладкий перец- посадка

Если вы являетесь обладателем чудесной, отапливаемой теплицей, то вам можно приступать к посадке болгарского перца в начале февраля. Если теплица обычная, то посадку семян перца сладкого осуществляют в конце феврала, начале марта. При посадке перца в открытый грунт семена высаживают в середине или конце марта.
Очень важно спланировать заранее, куда вы собираетесь разместить перцы и в свое время посеять семена. Все дело в том, переросшая рассада в будущем развивается немного хуже и дает меньше плодов.
Посадка семян болгарского перца
Прежде, чем приступить к посадке семян, их нужно предварительно подготовить.
Для начала давайте определим всхожесть семян. Для этого их опустите семена в раствор соли на несколько минут. Те семена, что осядут, пригодны для посадки, остальные можете выбрасывать. Проверять семена на всхожесть лучше за месяц до посадки.
За несколько же дней, семена сладкого перца опускают в раствор марганцовки, чтобы убить возбудителей различных заболеваний, которые могут обосноваться на поверхности семян. После этого семена промываем и замачиваем в растворе золы или соке алоэ.
Обработав семена таким образом, далее их нужно оставить в мокрой ткани для прорастания. Через 2-3 дня вы увидите первые наклюнувшиеся росточки. В это время семена нужно просушить, а затем, высадить в горшки с землей. Примерно на второй-четвертый день семена взойдут.

Когда начнут появляться ростки, емкости с рассадой переставляют в светлое место. Однако, первое время желательно создать более прохладные условия. Это нужно для того, чтобы рассада не вытягивалась.
Дальнейший уход заключается в регулярном поливе. Но следите затем, чтобы земля между поливами просохла, так как нельзя допускать переувлажнения. Через 4-7 дней после того, как взойдут все семена, нужно сделать подкормку комплексными удобрениями. И еще проводят вторую через 10-14 дней.
Уход и закаливание рассады болгарского красного перца
Перед посадкой за 10-12 дней важно начать закаливание рассады, подготавливая ее к условиям улицы. Первые дней 6 рассаду выносят на улицу (или в парник) на день, а за 5-6 дней до посадки в открытый грунт рассаду можно оставлять в парнике на ночь.
Посадка рассады перца болгарского в открытый грунт и уход за ним

Если вы планируете выращивать перец в теплице, то можно его высаживать в середине-конце мая. При посадке в открытый грунт рассаду высаживают в середине июня.
Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, прополке, рыхлении почвы. Рыхлить почву нужно после каждого полива, или дождя. Так же следует за сезон провести 3-4 подкормки, чередуя органические и минеральные.
Так же во время роста перца важно удалять пасынки. Развиваясь, у перца образуются новые побеги, часть из них так же нужно удалять, оставляя самые крепкие. Это нужно для того, чтобы повысить урожай перца. Первые цветы так же нужно удалять.
А примерно за месяц до окончания сезона можно прищипнуть верхушки растения. Это позволит не образовываться новым плодам и быстрее созреть тем, которые уже есть.